2007年08月16日

バーベキュー大会

こんにちは。デザイナーの前川です。

弊社には、高級焼肉バーベキューという無駄にお金のかかった野外調理の伝統があります。
アウトドアがもっとも似合わない私ですが、今年の様子をお伝えしますね。

場所は滋賀県の希望が丘。広大且つ真夏日で、食材を運びながら新手のホットヨガかと思いました。
みなさん、生き生きとキャッチボールやサッカーを楽しんでらっしゃいますね。
bbq2007_01.jpg

焼かれるのは美しいサシの入った霜降り肉です。京都を代表する焼肉店「弘」を支える精肉店「ミートショップ ヒロ」にて購入するのが恒例となっています。
今年もバーベキューではあり得ない上質のお肉をセレクト。どんだけー!
ユッケや生レバー、牛トロのお刺身など生もの系もありました。生せんまいを飲み込むタイミングについて熱い議論を交わす方々。
bbq2007_02.jpg

バーベキューの後は、夜を待って桂川で花火を…。
最近の若者は花火においても「たまや」感覚で「どんだけー!」を使うようです。勉強になります。
bbq2007_03.jpg

特別に出資してくださった役員の方々、買い出し班のみなさん、お手製のタレまで持参してくださったNさん、そして貴重な休日にお集りいただいたメンバー全員のおかげで、今年も大成功でした。
業務でも社員一丸となり、バーベキューのように人を幸せにするものを作っていきたいですね。
bbq2007_04.jpg

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コメント (1)

I think, BBQで生モノは危ないと思います。

最後の写真、ピンクとグリーンの対比が、
夏のけだるい感じを上手に表していて素敵だと思います。

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